Champagne Germain Pidansat

Champagne Germain Pidansat

Germain Pidansat travaille ses 10 ha de vignes (9 ha de Pinot Noir et 1 ha de Chardonnay) sur les coteaux d’Avirey-Lingey, petit village de la côte des Bar (Aube) au sud de la Champagne. Constitué d’un socle de sédiments crayeux avec une couche superficielle argilo-calcaire, le terroir d’Avirey-Lingey est un paradis pour le Pinot Noir.