Domaine Michel Voarick

Situé au centre du village d'Aloxe-Corton, ce beau domaine de 9ha est aujourd'hui conduit par la 3ème génération, Jean-Marc Voarick. Les vignes sont répartis entre les communes d’Aloxe-Corton et de Pernand-Vergelesses et produisent trois Grands Crus rouges, le Corton-Renardes, le Corton-Perrières et le Corton-Bressandes, et le prestigieux Grand Cru blanc Corton-Charlemagne. Ici, les grands crus sont perçus comme des œuvres d’arts qui méritent la plus grande attention.
A noter que le domaine possède une parcelle de l'une des plus petites appellations bourgignones : Aloxe-Corton blanc (1,80 ha partagés par 4 vignerons).

La philosophie du domaine est simple: guider la vigne, sans vouloir la changer. En bourgogne c'est la taille Guyot qui s'impose. Elle est importante car elle détermine les rendements. La moyenne d'âge du vignoble a 40 ans. La viticulture reste en accord avec l'environnement: une vigne saine dans un sol équilibré.